פינת האוכל וטיפ טוב לאוכל טוב

כשאני חושבת על חווית האירוח, אני חושבת על חווית האוכל, החוויה שלנו ושל האורחים שלנו בפינת האוכל.

היום אני אייעץ לכם איך לבחור את פינת האוכל הבאה שלכם,

הרי פינת האוכל הפכה מזמן למרכז הבית והיא הרבה מעבר ל"סתם רהיט".

שלוש השלבים החשובים , איך בוחרים פינת אוכל :

(1) דרכי גישה של 70-100 ס"מ מרווח בין השולחן לבין הקיר או הרהיט מאחוריו.

מידדו מה גודל השטח הפנוי למיקום פינת האוכל, והאם יש קירות או רהיטים שמגבילים תנועה סביבו.

(2) כמות הנפשות בבית= כמות הכיסאות כשהשולחן סגור.

האם אתם מארחים הרבה? האם הילדים עושים ש"ב בפינת האוכל?

ריכשו שולחן נפתח לפי כמות הסועדים הממוצעת כשאתם מארחים (6/8/12/14).

(3) ישנם אינספור סוגי פתיחה, וודאו שסוג הפתיחה נוח לכם, מהמרכז, מהצד, פלטות נשלפות וצורת החיבור.

(4) מלבן, ריבוע או עיגול, מה מתאים לנו?

פינת אוכל מלבנית : יתרון, הצורה הנפוצה בישראל ולכן יש לה המגוון הרחב ביותר לבחירה בחנויות.

חסרון, אם תאלצו לרכוש ברוחב של פחות ממטר, כמעט ולא נותר מקום לצלחות לכל האוכל המעולה שאני בטוחה שהכנתם.

פינת אוכל ריבועית : יתרון, אוירה אינטימית וקשר טוב בין הסועדים. יש מקום לצלחות ההגשה בנוסף לצלחות הסועדים.

חסרון, תופס יותר מקום בחלל ביחס למספר הסועדים.

פינת אוכל עגולה : יתרון, אף אורח לא ירגיש מקופח על כך שיושב בפינת השולחן,צורה זו נעימה , נותנת תחושה של זרימה (דרך אגב, זו הצורה האהובה עלי).

חסרון, אשליה אופטית, צורה זו תופסת הרבה יותר מקום משולחן מלבני או מרובע. שימו לב שגם ברוב המסעדות לא קימים שולחנות עגולים מפאת ניצול מקום.

לקראת החגים שלנו ,רגע לפני שאתם יוצאים לחנויות לבחור לכם את פינת האוכל המעוצבת הבאה

קיראו את הבלוג, קחו אותו אתכם, תהינו ו...בתיאבון.

לצפייה בסרטונים של טיפים ורעיונות לעיצוב הבית לחצו כאן ובואו גם לערוץ היוטיוב שלי